NƯỚC MẮM PHAN THIẾT : VỊ ĐẬM ĐÀ, DÂN GIÃ THANH TAO
Từ một nghề truyền thống địa phương hình thành từ thế kỷ 18, nước mắm Phan Thiết có hương vị độc đáo, riêng biệt mà không đâu có, chính nhờ đó thương hiệu nước mắm Phan Thiết đã trở thành đặc sản nổi tiếng,
MỘT VÒNG NƯỚC MẮM CHÂU PHI
Ngày nay, nước mắm Việt Nam đã đi sang châu Phi như Senegal, Ghana… theo chương trình phát triển nông nghiệp, xóa đói giảm nghèo của FAO (Tổ chức lương nông thế giới).
MỘT VÀI MẸO NHỎ KHI CHẾ BIẾN NƯỚC MẮM
Trong nước mắm có chứa nhiều chất bổ dưỡng như chất đạm và các loại vitamin như A, D, B12. Vậy nên đun sôi nước mắm quá lâu trên bếp sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng và làm nước mắm bị biến đổi mùi vị.

















