LẦN ĐẦU TIÊN CÓ LỄ HỘI NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG
Lễ hội Nước mắm truyền thống đầu tiên tại TPHCM với hơn 150 gian hàng từ khắp các vùng miền trong nước sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 27/10 tại thương xá Tax (cũ), 141 Nguyễn Huệ, Quận 1
ĐƯA SẢN PHẨM AN TOÀN ĐẾN GẦN HƠN VỚI NGƯỜI TIÊU DÙNG
Hướng đến xây dựng cộng đồng người tiêu dùng an toàn thông thái, Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT) đã tổ chức Phiên chợ Thực phẩm minh bạch
KHÁM PHÁ TÁC DỤNG ĐẶC BIỆT CỦA THỰC PHẨM LÊN MEN TRONG ĐỜI SỐNG HÀNG NGÀY
Quá trình lên men tự nhiên và ủ mắm sẽ tạo ra 8 loại axit amin, trong đó có 5 loại axit amin tốt cho sức khỏe như: Valine, Isoleucine, Phenylalanine, Methionine và Lysine. Valine: Giúp kích thích vị giác làm người ăn cảm thấy ngon miệng