MỘT VÀI MẸO NHỎ KHI CHẾ BIẾN NƯỚC MẮM
Trong nước mắm có chứa nhiều chất bổ dưỡng như chất đạm và các loại vitamin như A, D, B12. Vậy nên đun sôi nước mắm quá lâu trên bếp sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng và làm nước mắm bị biến đổi mùi vị.
NƯỚC MẮM PHAN THIẾT : VỊ ĐẬM ĐÀ, DÂN GIÃ THANH TAO
Từ một nghề truyền thống địa phương hình thành từ thế kỷ 18, nước mắm Phan Thiết có hương vị độc đáo, riêng biệt mà không đâu có, chính nhờ đó thương hiệu nước mắm Phan Thiết đã trở thành đặc sản nổi tiếng,
ĐẶC SẢN ÍT NGƯỜI ĐƯỢC ĂN: CHUỐI ĂN KÈM NƯỚC MẮM VÀ RAU SỐNG!
Trong các món "hiếm có khó tìm" thì chuối quết dừa là đặc sản độc đáo từ cái tên cho đến cách thưởng thức mà chỉ Tiền Giang mới có.














