ĐẶC SẢN ÍT NGƯỜI ĐƯỢC ĂN: CHUỐI ĂN KÈM NƯỚC MẮM VÀ RAU SỐNG!
Trong các món "hiếm có khó tìm" thì chuối quết dừa là đặc sản độc đáo từ cái tên cho đến cách thưởng thức mà chỉ Tiền Giang mới có.
NƯỚC MẮM TRONG TÂM THỨC
Nước Việt, miền biển nào cũng có thể dẫn dụ con cá theo thuyền về bến với người. Con cá cơm ngàn năm kết duyên cùng hạt muối trắng để tạo thành thứ gia vị riêng cho bữa ăn, mà gian bếp người Việt nào cũng có. Từ La Mã cổ đại, “garum” - nước mắm ở xứ Nam Â














